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今年初の訪問で先週の土曜日に訪問。３月限定のしおつけ麺をいただきました。待ちが３人で３０分ほどでつけ麺にありつけました。麺は特にいうことなく、美味しい太い縮れ麺です。そしてつけ汁ですが、塩の味が出てますね。魚介と動物は結構抑え目でした。若干魚介が強かったかと。麺にレモンが添えられており、それを絞って麺をつけ汁に浸していただくとこれも中々にいけるものでした。塩のレモンの酸味はやはり合うなあと思います。チャーシューは相変わらずの肉の味がしててよかったです、ちょっと硬かったですけど。味付け玉子、白身が結構硬めに仕上がってますが、味がしっかりついてるのでとても美味しいものでした。もう終わってしまいましたが、またしおつけ麺がいただけてよかったです。
影足
レインマン
りるは
white-skywave
Paul
今年初の訪問で先週の土曜日に訪問。３月限定のしおつけ麺をいただきました。
待ちが３人で３０分ほどでつけ麺にありつけました。
麺は特にいうことなく、美味しい太い縮れ麺です。そしてつけ汁ですが、塩の味が出てますね。魚介と動物は結構抑え目でした。若干魚介が強かったかと。麺にレモンが添えられており、それを絞って麺をつけ汁に浸していただくとこれも中々にいけるものでした。塩のレモンの酸味はやはり合うなあと思います。チャーシューは相変わらずの肉の味がしててよかったです、ちょっと硬かったですけど。味付け玉子、白身が結構硬めに仕上がってますが、味がしっかりついてるのでとても美味しいものでした。
もう終わってしまいましたが、またしおつけ麺がいただけてよかったです。