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18/12/21、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。中華そば(730円)を。スープは、ライトな動物魚介。動物系と魚介系の調和が取れた仕上がり。麺は、むっちりとした中細。柔らかめの茹で上げだが好印象。具は、海苔・なると・メンマ・チャーシュー。薬味に、青ネギ。12/31で閉店との情報をキャッチし訪問したが、店頭にはそのような告知は見当たらずでした。青葉は中華そば 青葉 船橋店以来、こちらは2回目の訪問でした。