レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
美味いね!醤油カドも無くまろやかでアゴ出汁より前に出過ぎずのバランスの取れたスープ。麺も中華そばよろしくのタイプで素直にスープにからみます。この味に柚子は合うっしょ!ということで別皿に提供された柚子皮を迷い無く投入。なるほど柚子で少し引き締まった感じもまた良い。チャーシューもそのものの味を主張せずにスープと相まって味を奏でるタイプで好感が持てる。穂先メンマは柔らかくてエグ味も無く美味しい。これで¥750とは素晴らしい!また行こう。ごちそうさまでした。
醤油カドも無くまろやかでアゴ出汁より前に出過ぎずの
バランスの取れたスープ。
麺も中華そばよろしくのタイプで素直にスープにからみます。
この味に柚子は合うっしょ!ということで別皿に提供された柚子皮を迷い無く投入。
なるほど柚子で少し引き締まった感じもまた良い。
チャーシューもそのものの味を主張せずにスープと相まって味を奏でるタイプで好感が持てる。
穂先メンマは柔らかくてエグ味も無く美味しい。
これで¥750とは素晴らしい!
また行こう。
ごちそうさまでした。