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75点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば金ちゃん BEYOND（千葉県八千代市）ネギはホドホドで

「中華そば」@中華そば金ちゃん BEYONDの写真山形ラーメンの割には醤油味が薄い気がします。油が多く少なめを注文したほうが良さそうです。麺は柔めのツルツルシコシコタイプ、チャーシューは醤油の味が染みてる昔タイプの硬さで美味しかったです。次は竹岡式に挑戦したいです。

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