１３：３５到着　先客２
　さかえ通り商店街にあるお店です。前回の訪問は十年以上前かもしれません。高田馬場は未訪店が山のようにあるのに、何故か本日はどうしても此方で食べたい。入店しようとすると、ご主人と目が合い、互いに挨拶。ニコニコのご主人。こんなに愛想良かったっけｗ　少し白髪が増えたかな？左手の券売機で購入したプラ券を高台に置くと｢ラーメンのお好みはありますか？｣。やはり確認してくれるのは親切だと思います。お冷は入口側と奥側二台の冷水機にてセルフです。

　アイツはカウンター越しに置かれます。海苔がドンブリを覆っていたので店名と具が見えるように配置しなおして１３：４２撮影。正統派家系のビジュアル。スープは記憶よりサラリとした口当たりでアッサリ。
　麺は太めのストレート。そんなに硬めじゃないですネ～。此方は都内でも比較的早めに酒井製麺の麺を使用していたお店だと聞いた事があります。スープとの相性は抜群だと思います。
　具も家系スタンダード。チャーシューはペラっぽいですが香ばしい。ホウレン草は少なめですがシッカリ。大判の海苔が三枚。卓上の刻みニンニクは揚げニンニクを何か加工した物？即効性は無いものの徐々に効果を発揮するタイプです。豆板醤は中々。他に餃子用三点セット・ＧＡＢＡＮブラック・七味唐辛子や胡麻っぽい謎の赤い物体も置いてあります。
　いやぁ久し振りでしたが懐かしい感じはせず、むしろ｢いつも通り｣とすら思っちゃいました。何故だろう？　食後には子供達にオリジナルステッカーをくれました。此方のご子息と私の倅は同い年の話をして和みました。

思い出す　お気にの店は　すぐそこに