お店の外の看板や、お品書きを読むと
美味しそうなお店に思ってしまいます。
　醤油がどうのこうのと、ラーメン好きは
必ず「釣られる」ようなお店の外観。
　これが本当に上手で、初めてお店の前を通った
数年前、『きっとココは昔からの老舗のラーメン店
なのだ』と勝手に思ったものですが、全く違って
いました。早とちりです。
　長野市民なら誰でも知っている「二線路通り」
沿いのお店で、すぐに分かります。また、裏の
通りからもお店に入ることができます。つまり
表と裏に出入り口があるという便利なお店です。
　薀蓄のあるラーメン店ですので、一体どんな
ものが出てくるのか興味深々でした。以前にも
食べていたのですが、今回「びんずる」の勢い
もあって、連れと一緒に足を運びました。
　長野市民なら「びんずる」の説明は要らない
でしょうが、年に一度の大きな夏祭りです。
　濃い口醤油の黒っぽい出汁、こりゃあ美味
しそうと思うのですが、見た目ほどの濃さは全く
ありません。朝青龍に対して思いっきり突っ張って
いった千代大海があっさり「肩透かし」を食らっ
たような感じです。
　麺も特徴の無い中細ストレート麺。連れも
「なんじゃ、こりゃあ」
ってボヤいていました。数年前と同じ味。味に
ブレはないようです。(感心してどうする?)