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「ラーメン 700円」@生姜正油ラーメン専門店 たかのの写真どうも、さぴおです。

■小川町の生姜醤油の新店

訪問時、ラーメンデータベースの注目度ランキング全国1位。
こちらにしかレポをしてない方が、アクセス急上昇で、なんとランキング抜かれてしまいました。
僕の2100超えのレビューには何も力はないのだな…と、忸怩たる思いで訪問。

立地はマーチエキュート。
ここ、多分ですが麦とオリーブの万世橋店があった所ですね。
ツテなしで新店でこちらに出店できるものなのでさょうか?バックには資本がいるのかな。
こういうコンセプト的なラーメンは㈱アデッソ(麦オリの経営会社)が得意ですが、関係あるのでしょうか。アデッソのHPを見ても特に掲載されていないので分かりません。

開店20分前に到着し、開店前待ち1人。
開店時13人でした。退店時待ち5人。

メニューはデフォのラーメンが700円。
立地面で家賃が高そうですが、ありがたい金額ですね。

⚫️実食
生姜醤油たる麺顔。
ただ最大の違いは麺にあるでしょうか。
麺はツルツルとした太平打ちストレート。
全粒粉の麺を採用し、しっかりと煮きって
モチュっとソフトなアタックを魅せてきます。
既存の生姜醤油の差を麺でまずは見せてきましたね

スープは見た目に反して醤油ダレの塩気は低い濃口醤油。
まったり醤油の中に生姜フレーバーをしっかりと効かせて分かりやすい美味しさを表現していますね。
『生姜醤油』と効くと、これくらいプンプンに効かせているのを皆さん望まれるでしょう。

煮豚のチャーシューは、油脂と肉の質もよく美味しくいただけます。
デフォでも結構入っている印象がありますよ。

他はほうれん草や海苔など。

サラッと完食。
麺に最大の特徴があり、麺量も多めでボリューミーでした。
ここで本領発揮するならwチャーシューにしても僅か1000円。
さらにライスをつけてセルフチャーシュー丼とするのがいいのでしょうね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

生姜系の出店も落ち着いたかなと思いきや注目度No. 1の生姜正油専門店がオープンです
デフォが700円とは今時嬉しい価格ですが何となく資本の香りがしますね。
味もまずまずのようなのでチャンスがあれば。

ノブ(卒業) | 2022年7月18日 11:41

どもです。
ここは良く公衆トイレを使うときに車を停めます(笑)
ガソリンスタンドもこの近く、生活圏なのに
皆に遅れを取ってしまいます凹んでます😅

さぴおさん、こんにちは。

てっきり関係者の方なのかなと思っていました!!
だって1レビューで注目度ランキング4位とは何かの見えざる力を感じましたね!?
自分も気になるので行ってみます∠( ̄^ ̄)

ひゃる | 2022年7月18日 13:02

こんばんは。
生姜でさっぱりしてそうで良いですね。
安価で良いですね。

あの、ランキング急上昇、不自然なほどですよね。
それにしても、今どき安いですね。
今日食べたつけ麺、デフォで1200円でしたよ。

RAMENOID | 2022年7月18日 17:17

こんばんは。
生姜が分かりやすく効いてるのが良いですね。
麺量も多めで満足度高そうです。

kamepi- | 2022年7月18日 18:21

こんばんは!
生姜醤油好きです、プンプンに効かせた1杯を食べたいですね。
Twitterフォロワー数も少ないのに、
注目度は1位だったんですね、オドロキ。

ダイエットマン | 2022年7月18日 18:34

こんにちは。

あの立地で700円は素晴らしいですね👌
先週行こうかと思っていましたが、近場しか行けませんでした。
のんびり追随します❗️

やっぱりネコが好き | 2022年7月18日 18:38

さぴおさん、
ネオクラシック?とはちょっと違いますね。
こういうの最近好きです。
小川町ってなかなか用事無いんだよなあ~。

まなけん | 2022年7月18日 19:28

こんばんは
えっ?1レビューでランキングさぴおさん超え??
1レビューだけのって表示されるんでしたっけ?
いや、ランキングのカラクリとか分からないので
何とも言えないけど凄いですね!
ボリューミーで700は有難いですね
ダブルチャーシューでも1000円とは立派すぎます

キング | 2022年7月18日 20:00

こんばんは^^

誰だろ?と思って見たら、今はさすがに落ちてましたが
それでも4位ですよ。
ってことは、明日にはさぴおさんがトップに返り咲きってこと?
どんなカラクリがあるんでしょうね。

としくん | 2022年7月18日 22:20

こんばんは♪さぴおさんが1回のレポで抜かされるとは驚きです。システムの不具合ですかね?
生姜醤油好きなのでコチラ気になっております。

xxxx | 2022年7月18日 22:28

おはようございます^^
ビックリですね。1レポで1位とは。
ここはきっとさぴお君の想像通りのお店でしょうね。
個人店では無理ですよね。
これは流行りそうですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年7月19日 04:57

こんにちは。

そのランキングの件、摩訶不思議ですね。

資本を感じますが、¥700は企業努力に思います。

おゆ | 2022年7月19日 10:00