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平日アイドルタイムに入る時間に訪問約8割の客入りテーブル席へ座り口頭注文熱々のスープは白味噌ベースと動物系の出汁に具材の豚挽肉、玉葱、もやしを煮込み旨味を抽出唐辛子入り辛さが後からじんわりとやって来て刺激を与えてくれます表面に浮かぶ胡麻油の風味が独特で好みから外れます麺は低加水の細縮れスープの持ち上げが良くミニでもボリューミー玉葱、もやしの食感も良かったごちそうさまでした。
約8割の客入り
テーブル席へ座り口頭注文
熱々のスープは白味噌ベースと動物系の出汁に具材の豚挽肉、玉葱、もやしを煮込み旨味を抽出
唐辛子入り辛さが後からじんわりとやって来て刺激を与えてくれます
表面に浮かぶ胡麻油の風味が独特で好みから外れます
麺は低加水の細縮れスープの持ち上げが良くミニでもボリューミー
玉葱、もやしの食感も良かった
ごちそうさまでした。