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帰り道に立ち寄ってみました。
前回食べた白トンに比べると、今ひとつでした。
マー油の存在価値の分からないスープでした。
これなら白トンのほうが迷いが無くて美味しいと思います。
ここはチャーシューが美味しいのでご飯を頼んだのですが、ご飯の炊き方を失敗したようです。
水分の多い米を炊くときに途中でふたを開けてしまったような中途半端な炊き加減です。
これはラーメンの採点には含めませんが。
(2009年4月2日来店)

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