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「タンメン」@おかだや 下町ラーメンの写真【麺】
多加水の細微ちぢれ麺。チェーン店でありがちなタイプ。
茹で加減は適度。麺量は個人的には適量。
【スープ】
他の方のレビューにあった通り塩分が高いスープ。
しょっぱ過ぎて野菜の甘みや出汁の旨味を感じにくい。
この塩分は身体に悪そうなので、ほとんどスープは飲まずに
終了。

麺と野菜まではよかったが、スープが残念なタンメン。

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