JR錦糸町駅の北口から東京スカイツリーを目標に向かって徒歩7～8分、蔵前橋通りに面した場所にて昔ながらな味のある中華屋さんチックな雰囲気で、ずっと気になっていたのが、こちらの「おかだや下町ラーメン」さん(^^)

周辺には学校や住宅街が多いひっそりとした街並みで、平日のランチピークを過ぎた13:20に到着すると、どこか懐かしさを感じる店内に先客はおらず、4人卓×8のテーブルではなく、カウンター席に座ろうとするも、物腰の柔らかい女将さんに「テーブルへどうぞ」と声を掛けられ、この時点で居心地グッド！

メニューは下町醤油・下町塩・下町味噌（各640円）、下町チャーシュー（940円）、サンマーメン・タンメン（各760円）をベースに定食・ご飯モノも充実しており、＋150円でランチ半炒飯もあったが、単品のサンマーメンを口頭オーダー♪

店頭や壁にも「サンマーメン」と「タンメン」推しと表記されており、ソフトな接客の女将さんに加え、厨房内のご主人と二人三脚のオペレーションで、厨房内から鍋を振る心地良い音が聞こえてくると、それほど時間もかからずに大ぶりな丼がレンゲもinの状態で着丼

醤油テイストの餡で綴じられた、もやしを中心とする野菜たちは、かなり固めの餡かけとなっており、これからの時期にピッタリで、スープの表面は餡で覆われ、湯気ひとつ立っていないのに餡の下は超熱々のデンジャーゾンなので火傷に要注意

もやし・豚肉・人参・キクラゲ・玉ねぎ・ニラがたっぷりと入り、身体を芯から温めてくれる逸品で、麺をリフトアップするとほんのり透明感もある中太中華麺の黄色が餡にコーティングされ艶やかに輝き、麺量はそれほど多くないものの、たっぷりのスープ量で満足感もあり

餡の下の醤油清湯スープは、昔ながらの街中華スタイルのホッとさせてくれるテイストで、醤油っ気もキツくなく、バラバラな印象だった序盤から徐々に餡かけとの一体感が強くなり、スープの熱さは最後まで失われないままの状態がキープされている

卓上調味料には、醤油・ラー油・酢の餃子セットと黒コショウが並んでおり、好みのテイストだったために途中の味変もしなかったが、最後の最後で酢を一周回し掛けると、ポカポカの余韻の中でスッキリ感も得られ、大満足のランチを満喫

床が脂ギッシュな古風な街中華店ではなく、清潔感がある店内で、浅草のりや餃子が付いた焼酎（ビール）セットや単品の炒めモノも充実しているので、近所にあったら絶対に通い詰めたくなる、飾り気はないが好印象なお店との遭遇に♡(^^)