1年半ぶり。
入店すると空席もあったがさすが新宿だけあって次から次へと客がやってくる。今日は「学割ラーメン」が多かったようだ。
まずは券売機で「小つけ麺（1,000円）」を購入し「野菜ニンニク背あぶら固まり」と伝え着席。
一時期券売機から消えたつけ麺だがまた正式に復活したようだ。
厨房には男性2人、女性1人。運よく前ロットに入り込めたようで思ったより早く出来上がった。
ここは1ロットが長いのでこれは助かる。

つけだれは昨年同様ほんのり酸味が効いているが、アブラコールしたこともあってコッテリ感が増している。スープ自体はやはり二郎感は他の店よりは弱いかな。
麺は太さは昨年とほぼ同じサイズの極太。あつもりだとモチモチしていたが冷たい状態だとものすごい歯応えだ。量は300gもないのですぐに無くなってしまった。
ブタはつけだれの中に中ぶりの物が3枚ほど。味付けは薄めだがトロトロに柔らかい。
野菜はコールしたのでいい感じの盛りでシャキシャキ。ここは野菜が美味しく感じることが多い。
他にも味玉とメンマが入っているが味玉は1個から半個に減ったかな？

これで3回連続でつけ麺となった。極太麺はあまり二郎らしくない形状と食感だがこれもこの店の個性だし、これからもこれで行ってほしい。
接客もよかったです。