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「汁なし やよい麺」@築地 やよい軒の写真ピリ辛の豚肉野沢菜炒めをゴワっとした力強い食感の極太麺と絡めていただく一杯。
汁ありのやよい麺と比較するとスープがない分だけ塩味と辛味が強めに効いてくる、相変わらずここでしか食べれない個性のメニューで好き。
950円と少しお高めだがその価値は充分。

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