7月25日(月)､午前11時11分頃に初訪問でオープン前シャッターポール後から続々とオープンを待っていた人が多かったのでしょう｡
　2日間のオープン記念の営業時間は昼12時〜14時､夜18時〜20時となっています｡
　28日(木)グランドオープンで通常営業時間は昼11時〜15時､夜17時〜22時となります｡
　こちらは満席時､先に店内で食券を購入してから案内の通り外に並ぶシステム｡
　午後12時､並んでから約49分ほど､ほぼ定時にオープン｡
　新型コロナ対策は入口微開放､入口正面に自動アルコール消毒設置､カウンターにアルコール消毒設置、席間にアクリル板設置､換気.消毒を実施しています｡
　店内は木目調のオシャレな､現在厨房向きL字カウンター12席のみでお水は中央の給水器にてセルフ(券売機右側に両替機､入って右側途中にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの6人体制みたいです。
　卓上には木の洗い箸､レンゲ備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下､楊枝､紙エプロンはカウンター手前)調味料はブラックペッパー､ホワイトペッパー､一味唐辛子､があります｡
　さて今日はオープン記念らーめんの日でらーめんのみ300円(税込)で提供との事なので入って左側の券売機にてらーめん200g 300円をニンニク少な目､アブラマシの食券と一緒に発券｡
(こちらでは二郎系らーめんを気軽に食べられる事をコンセントにしているので無料トッピングをニンニクの量､野菜の量､アブラの量､カラメを券売機で0円で発券するシステム)｡
　午後12時5分注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　微乳化した二郎系豚骨醬油スープにワシワシした菅野製麺所製の太平打ち縮れ麺が旨し😄😄😄
　具は柔らか豚の塊2個､シャキシャキのキャベツがちょっと多めのもやしなどの茹で野菜､味付き粒状の背脂に刻みニンニク等です｡
　天地返しをして食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　オープンが少し伸びましたが､三密を避け感染防止を徹底して次回はまぜそばを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡
　因みに明日26日(火)はオープン記念第二弾のまぜそばの日でまぜそば350円(税込)のみの提供です｡