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「トマト味噌らーめん」@味噌屋八郎商店 新宿店の写真まずはトマトを無しでスープをそのまま。これは以前食べたスタンダード味噌と同じスープ。
塩分濃度は結構高め。味噌の風味とコクもあり美味しいけどしょっぱさが少し気になってくる

トマトを合わせて飲んでみると適度にスープがマイルドかつ爽やかになり、凄 美味しい!
個人的にはもっとトマトトマトしてても良いなと思った。やや量が少ないのが残念だけれど味は間違いなし!

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