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「カレーラーメン(並)」@元祖第一旭 龍大横店の写真何度か前を通りながら気になっていたコチラへ、意を決して?訪問。時間は夕方6:00過ぎ、店内先客数組でそこそこ空いております。メニューにカレーラーメンがありましたので、そちらを注文。他の方の注文は味噌が多く、あとはデフォのラーメンという感じです。

少し待って写真の一杯が提供されました。すり鉢ぽいデザインの器、ドッサリとしたもやしとネギで覆われ、一見してカレーラーメンとはわかりません。麺を引き上げようとすると結構な力を要す強いトロミのあるスープは餡にも近い印象。カレーはおそらく厨房に缶が置いてあるのでエスビー使用かと思われます。その餡状の?スープは、辛さはそれほど感じないカレー味。ほんのり豚の風味を感じます。麺はスープとすこぶる絡んで、シコシコとした食感で熟成された感のある風味良い麺。チャーシューは薄切りタイプで、脂分多め。その他具材はタップリのネギにもやしです。

中盤から粘度ゆるみつつ、しかし保温状態は良くで最後まで美味しく頂けま満足でした。また、デフォのラーメンも頂きたく、場所柄再訪の機会はありそうです。

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