レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
醤油ラーメン(880円)を。スープは、鶏主体の構成だが、よくある鶏油全開で食わせるタイプとは異なるアプローチ。油分控えめで、醤油が牽引するバランス。無化調との事だが、旨味はしっかりとしている印象。麺は、こりっとしたストレート細麺。村上朝日製麺かな。具は、ネギ2種・小松菜・チャーシュー2種。鶏ムネチャーシューは、最近たまに出会うようになった柚子香るタイプ。全てのラーメンが冷やしで提供出来るのは凄いですね。
千年
醤油ラーメン(880円)を。スープは、鶏主体の構成だが、よくある鶏油全開で食わせるタイプとは異なるアプローチ。油分控えめで、醤油が牽引するバランス。無化調との事だが、旨味はしっかりとしている印象。麺は、こりっとしたストレート細麺。村上朝日製麺かな。具は、ネギ2種・小松菜・チャーシュー2種。鶏ムネチャーシューは、最近たまに出会うようになった柚子香るタイプ。全てのラーメンが冷やしで提供出来るのは凄いですね。
ラーメン
モモンガ
Ramen of joytoy
