2022年7月27日訪問。
夕飯を食べに、九段下「八咫烏」へ。

会社残業後、お店へ。
到着し、最後尾に並んだ。

しばらくして、注文の番が来たので入店。
限定メニューですでに
・うなぎの和え玉
は売り切れていた。

・【限定ラーメン】和麺 THE FINAL 鰻
を注文。代金支払った。
外に出て自分の場所に戻った。

しばらくして自分の番が来たので入店。
通されたカウンター席に着席。

最初に「フレッシュ山椒ほうじ茶」が運ばれてきた。

しばらくして運ばれてきた。

・【限定ラーメン】和麺 THE FINAL 鰻

麺は、特注の平打ち麺。

具は、麺のほうに豚バラコンフィ・厚焼き卵の特製ソース串炭火焼き、鰻の肝串焼き、大根茗荷浅漬け、青海苔とろろ。

つけ汁は、「豚の白湯をベースに人参、大根、山芋、ごぼう、これに鰻の蒲焼きを炭火焼きしてトロトロになるまで煮込み仕上げた飲む蒲焼き」とのこと。

別椀に鰻のタレご飯。

和えつけ麺みたいな感じ、とのこと。

どれも美味し！

麺・具を食べ終わり、つけ汁が「飲む蒲焼き」ならばとつけ汁の残りを残しておいた鰻のタレご飯の上にかけて食べた。こちらも美味し。

最後に、「すだち緑茶ソーダ」が出たので飲んだ。

完食。