後を引く甘ショッパな醤油タレに花椒の刺激が加わって更に好みであり、神豚遭遇も嬉しい一杯だった～！の巻

7月下旬のお昼に訪問。先待ち客1名、後客5名。

金色オイルが仕込まれ、金色復活と聞いてこちらへ。
カミナリは金色冷やしに山椒・花椒を効かせたパージョン。
辛いのが好きですが、痺れも大好きです。

券売機でめんじろ（並）800円をポチり、現金100円と共にカミナリをお願いします。
ニンニクも入れて下さい。
セルフのお冷を持ち、案内されたカウンター席へ。

店内はめんじろさんお独りでの切り盛り。
それなのに着ラーまでが早いのが嬉しいです。
それでは麺から。
麺は低加水でバルクアップされた、極太マッョ麺。
ムチムチで、ザクッと歯切れるキレッキレッの麺。
筋肉が割れて、筋が見えるほどパンパンに張っていて美しいことを示す、
「キレてるよ～！」の掛け声は、ボディビルダーにとっては最高の褒め言葉。
この麺も「キレてるよ～w」
筋肉が肥大化されたようにバルクアップされた麺は口中で荒ぶります。
正に唯一無二の麺です。
ミニと並の麺量は＋50gの違いですが、それ以上に感じられます。
そして、胃袋でもバルクアップしますw。

麺に絡むタレは、緩やかな油脂のコクに強めな醤油タレの塩気と甘みと共に花椒の清々しい香りが鼻腔に抜けていきます。ｵｯ!
元々、甘ショッパの好きな味わいですが、花椒の刺激が加わり、更に好みです。
ただ、花椒は食べ進めていくと薄れていきますが…
金色の正体である、焦がしネギオイルは明確には感知が出来ず。
でも、自然な油脂のコクが有ると無いでは大違いかと思います。

具は豚チャーシュー、ヤサイ、刻みニンニク、フライドオニオン、サービスのウズラ卵です。
豚チャーシューは、プルプルの脂身がタップリ。
ホカホカでトロトロ～のコラーゲン質や赤身との境界部が最高に美味しく、対比的に赤身部分もいつもより美味しく感じます。
ま・さ・に、ネ申豚！(*´ч`*)
ブロックの端部に当たるのは幸運でした。
更にほぐしチャーシューは味が濃い目で、美味しく。
ヤサイはモヤシメインにキャベツも少し。
シャキシャキで食感良好。
味が濃い目なので、ヤサイと麺を一緒に食べると丁度良い味です。
ヤサイが無くなるとショッパなので、増せば良かったです。

刻みニンニクはいつも埋没してしまうので、今回はVIP待遇。
麺やヤサイに載せれば、キック～！o(>∀<*)o

フライドオニオンはカリカリが強めで量も多いので、存在感が有ります。
サービスのうずら卵はいつもの味玉より、嬉しいかも。ｱｻﾞｯｽ

あっという間に完食。
後を引く甘ショッパな醤油タレに花椒の刺激が加わって更に好みであり、神豚遭遇も嬉しかったです。
ご馳走様でした。