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「煮干中華ソバ」@ミクロとくじら幡ヶ谷の写真苦味やエグ味のない煮干出汁、程良い塩梅で纏めた醤油感とのバランスの良いクラシック系な一杯。
飲みメインな感じの作りの店にしては専門店レベルの充分な完成度、青海苔の香りの広がりも◯
麺は歯切れの良いザクパツ系細麺、単体でも美味しいしスープとも相性◎
ハーフサイズのキーマカレーも結構なスパイシー具合で美味かった。

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