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「昆布水つけ麺¥900」@麺や SO林の写真4月16日に訪問

鶏とカエシの旨みが効いた清湯つけ汁は、後から魚介が感じられ奥深い味わい。

麺は平打ち中ストレートで、キレイに折りたたまれて昆布水がよく絡み激重指疲れるw
小麦の風味もよかったです。

具材は丁寧で、つけ汁側に肉団子も入ってました。

店内バーみたいな雰囲気でオシャレですね。

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