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「つけ麺(並) 900円」@風雲児 東京ラーメン横丁店の写真2022年8月4日(木)
新幹線に乗るために東京駅に向かう電車の中で気づきました。あれ?腹が減ってる。時間は午後のアイドルタイム。この時間なら、少し食っても大丈夫かな。

場所は八重洲地下のラーメン横丁。どの店も客はまばらですので、いつもは混んでる風雲児へ行くことに。

チョイスはつけ麺(並盛200g)900円。鶏白湯のつけ麺は初めてです。さぁ、どんなかな?

麺はパツっとした噛み心地のプリプリ太麺。みずみずしい印象ながらコシ強めで、濃厚なつけ汁とがっぷり4つ。美味いです。

そしてつけ汁。ひと口啜ると・・・あら美味い♪濃厚なカレーのようにドロドロで、鶏や昆布の旨みが良く出てます。だけどかなり塩分が高め。最初はいいけど、後半バテて来ます。歳のせいかな・・・。

最後は割スープを投入し、ふた口ほど飲んで箸を置きます。この後喉が乾きそうな予感・・・。酒をたっぷり買って、新幹線に乗るとしましょう。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

鶏白湯のつけ汁ってこんな色?
濃厚豚骨魚介にしか見えないのは、わ・た・し・だけ?
塩分が高めでも食ってみたい一品かも。

すてぞー | 2022年8月12日 19:27

どうもです。
ここは狙ってはいるんですが、東京駅にあまり行かないんですよね。
先月末新幹線だったので、当初寄ろうと思っていましたが、急遽予定変更してしまいました。

わた | 2022年8月12日 19:57

すてぞーさん>
店のPOPに書いてなければ、ワタシも豚魚かと思いましたよ(^_^;)

わたさん>
わたさん程の機動戦士が、東京駅にあまり行かないですって?!

あたと_13号 | 2022年8月12日 20:23

塩分濃度が高いと喉乾きますよね。
私はレビューを書く際の指標に喉の渇き具合も考慮しますね。
帰りの車中で喉が渇いたら直後の点数からだんだん下がってきちゃいます。
後味は重要です!。

めでかや | 2022年8月12日 20:46

あれ?腹が減ってるって、孤独のグルメみたいですね
東京ラーメン横丁って、行った記憶がありません
今度、散策してみます

ふなっしーの恋人 | 2022年8月13日 08:56

なぬ??
風雲児さんがこちらに出店されてたの全然しりませんでした💦💦
だいたいこういう東京駅パターンは残念要素がでてきちゃうものですが
あたとさんがちゃんと美味かったなら期待できるか?
今度食べに伺ってみます!!

スージーのなのなQ | 2022年8月13日 10:02

仕込みは風雲児本店と同じ場所で行っていますので、店頭の最終調理者が管理を誤らない限り、本店と同じ物が出てくると思いますぜ。
ちょっと塩っぱかったようですが、麺に絡ませるスープの量調整が肝要かも知れませんね。覚えておかないと。

Dr.KOTO | 2022年8月13日 14:06

めでかやさん>
そうなんです。歳をとって、更にそうなって来ました。

ふなっしーさん>
ラーメン横丁は、6月に開業したばかりです。

スージーさん>
是非行ってみてください(^^)

KOTOさん>
なるほど、調整はセルフなんですね。

あたと_13号 | 2022年8月13日 16:28

めでぇさんのEAKは

ちょっちブームの予感(笑)

あたさん暑さに負けず、お互いぼちぼち頑張りましょう♪

虎ん黄色 | 2022年8月14日 20:35

虎さん>
そうですね。ボチボチと・・・(^^)
ところで、ロハスさんのHRはお見事でしたね♪

あたと_13号 | 2022年8月14日 20:40