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90点
醤油らぁめん[ラーメン/醤油]
本格中華蕎麦 ゆるぎ（東京都中野区）北崎ウンターデンリンデン

「醤油らぁめん」@本格中華蕎麦 ゆるぎの写真こうじグループ新店。
醤油が香る清湯スープで、一見してカエシが全面に出たスープかと思ったけど鶏の旨味もしっかりあって美味い。
麺は心の味製麺のものでつるつるとした麺肌と持ち上げが印象的。穂先メンマも美味！

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