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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 萬福（東京都中央区）北崎ウンターデンリンデン

「中華そば」@中華そば 萬福の写真鶏と香味野菜の出汁が効いたスープ。カエシのコクもあって美味い。やや甘めの口当たりだけれど生姜の爽やかさもありゴクゴク飲める。
麺はかなり柔めな茹で具合で、つるつるな麺肌と喉越しの良さが印象的。叉焼も美味かった

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