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町田駅から徒歩10分。食べログ百名店4年連続選出。TRYラーメン大賞2021-2022 名店・しょう油部門第6位のこちら。11:22に到着し、列の2番目に接続。12:00に開店し、前客に続いて食券を購入。到着から10分ほどで着丼。 スープは、ふくよかな鶏の旨味と鶏油のコクに、仄かに酸味が感じられるキレのある生醤油の風味が合わさった味わい。 麺は、啜り心地とモチモチした食感が楽しい自家製の中太ピロピロ麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、海苔、青菜、ネギ。チャーシューは、スモーキーな豚肩ロースと豚バラが1枚ずつと鶏モモが2枚。キレのある醤油感とピロピロ麺のバランスを堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
DMAX
あゆ
Rio_ramen
たか
yzim
NoonNoodle
TRYラーメン大賞2021-2022 名店・しょう油部門第6位のこちら。
11:22に到着し、列の2番目に接続。
12:00に開店し、前客に続いて食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、ふくよかな鶏の旨味と鶏油のコクに、
仄かに酸味が感じられるキレのある生醤油の風味が合わさった味わい。
麺は、啜り心地とモチモチした食感が楽しい自家製の中太ピロピロ麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、海苔、青菜、ネギ。
チャーシューは、スモーキーな豚肩ロースと豚バラが1枚ずつと鶏モモが2枚。
キレのある醤油感とピロピロ麺のバランスを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。