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土曜日のお昼外待ち17番目ダクトから優しい豚骨臭が脳を刺激します並び途中、前の方に続いて食券を買います豚増しは売切ランプカウンター席に座り食券提出時カタカタコールします助手さんから笑顔のお出迎え約45分で着丼店主さん、助手さんと話してたら写真撮り忘れ三口ぐらい食べてから写真撮影しました汗スープは、かえし専攻する非乳化豚の旨味は適度でさっぱりしています麺は平打ちストレート、初めてのカタカタコールはそこまで硬くなく好みの硬さ豚は腕肉ほぼ赤身で柔らか食感ヤサイはシャキシャキ、マシマシは出来ないそうです退店時も長蛇の列をキープしていましたごちそうさまでした。
怪麺隊さん、こんにちは。 上野毛美味いですよね´ ³`°) ♬︎*.:* カタカタもお気に入り♪ でも長蛇の列なんですね… 昨日Twitterで見たんです。 麺増し３玉頼んでるツイート。 麺増し2杯頼まなくても良いので、思い切って頼んでみようかと考えています(*^^*)
ひゃるさん、こんにちは コメントありがとうございます。 非乳化ですが上野毛美味しいですね！ 店主さんは非乳化にこだわりがあるみたいです キレまくってる麺増しレビュー楽しみにしています笑
怪麺隊
TAKEトモ
jirolian
ケーン
tetunama
麺スタ
76点
90点
85点
90点
71点
ダクトから優しい豚骨臭が脳を刺激します
並び途中、前の方に続いて食券を買います
豚増しは売切ランプ
カウンター席に座り食券提出時カタカタコールします
助手さんから笑顔のお出迎え
約45分で着丼
店主さん、助手さんと話してたら写真撮り忘れ三口ぐらい食べてから写真撮影しました汗
スープは、かえし専攻する非乳化
豚の旨味は適度でさっぱりしています
麺は平打ちストレート、初めてのカタカタコールはそこまで硬くなく好みの硬さ
豚は腕肉ほぼ赤身で柔らか食感
ヤサイはシャキシャキ、マシマシは出来ないそうです
退店時も長蛇の列をキープしていました
ごちそうさまでした。