ＷＢＣの興奮冷め止まぬ中、プロ野球も開幕しましたね～
正に球春到来ｗ野球好きには堪らない季節がやって参りました。
週末。ケーブルＴＶにて贔屓の球団のゲームを観戦後、相方を伴いまたもや夜桜見物に出発です。しばらくブラブラと歩いていると妙に咽が渇きます。
見上げた先にあったのがこちらの「ＢＡＲ」でした。
とりあえずビールで咽を潤そうかと扉を開けてみます。
なかなかシックな内装!!いい感じですｗ
軽くおつまみでもと思って物色したメニューの下の方!!麺メニューもあるじゃないですかｗｗ
とりあえずは乾き物とビール、カクテルを楽しむこととします。
比較的お手軽な価格とは言え都内のBAR･･･
ガブガブとアルコールを摂取できる余裕はございません（涙）
〆の麺をいただいて退散することにいたします。
麺のメニューは３つ用意されているようで、一口ラーメン、一口牛すじラーメン、そして今回頼んでみた牛すじつけ麺。つけ麺はあつもりも選択できるとのこと。ですが、ここは『冷』を選択です。
待つことおよそ１０分でソイツと対麺。
スープが張られたガラスの器が印象的です。あまりつけ麺でガラス食器って経験に無かったもので（笑）
スープにはタップリと牛すじが踊っているのが目視できますｗｗ
まずはスープの味見からいってみます。
ほほ～っ、控えめではありますが辛味の利いたベースですね。
トロッと柔らかに仕上げられた牛すじ兄さんたちがとてもいい感じです。
普段、居酒屋などでいただく牛すじよりもしっかりとした食感なのが好印象です。
牛すじを煮込んだベースになんとなく味噌の風味を感じるのですが、私の駄舌ではその正体は解明できませんでした…（汗）卓上の唐辛子を利用することでとっても引き締まる感じがいたしました。
麺はコシの強い中細のやや縮れのある麺。
スープの絡みがよく美味しくいただけましたｗ
このスープには適した麺なんだなぁと思います。
そうですね～
この一杯だけを狙って訪問するのもアリだと思うのですが、やはりこちらではお酒をいただいてから〆で麺をいただくのがよろしいかと…
牛すじの美味しさがメインの一品でしたｗｗ

＊この日はデジカメを忘れてしまい、携帯で写真を撮ってみたのですが、どうやら光量不足だったようで、何の写真だか分からない代物となってしまってました（苦笑）ので、写真はなしです…