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がごめ昆布水の冷製まぜそば¥1,100円、大盛無料。 8月末までの期間限定メニュー。 相変わらず涼しげで美しいビジュアル、胡麻山葵が白胡麻から元々の黒胡麻に戻されていた。 なんと言っても麺の旨さに脱帽、言葉にならない程の美味しさ。 昆布の旨味と魚介の旨味がたっぷりの醤油ベースの和えダレは、とろみが強く麺に良く絡み、麺の旨さをより引き立たせる。 勿論、麺の喉越しも抜群で、具材を混ぜずに三分の一程度啜る。 小さく刻んだメンマ、モロヘイヤ、鷄チャーシュー、桜海老等の具材を良く混ぜ合わせひと啜り、それぞれの具材の旨味がかわるがわる広がり抜群に旨い。 更に胡麻山葵を溶かし込むと、胡麻の風味と山葵の程良い辛味が加わり美味さがマックスに昇華、めちゃくちゃ旨い。 アッと言う間に完食、ご馳走様でした。
ろくでなしのロク
G-officer
ろくでなしのロク
8月末までの期間限定メニュー。
相変わらず涼しげで美しいビジュアル、胡麻山葵が白胡麻から元々の黒胡麻に戻されていた。
なんと言っても麺の旨さに脱帽、言葉にならない程の美味しさ。
昆布の旨味と魚介の旨味がたっぷりの醤油ベースの和えダレは、とろみが強く麺に良く絡み、麺の旨さをより引き立たせる。
勿論、麺の喉越しも抜群で、具材を混ぜずに三分の一程度啜る。
小さく刻んだメンマ、モロヘイヤ、鷄チャーシュー、桜海老等の具材を良く混ぜ合わせひと啜り、それぞれの具材の旨味がかわるがわる広がり抜群に旨い。
更に胡麻山葵を溶かし込むと、胡麻の風味と山葵の程良い辛味が加わり美味さがマックスに昇華、めちゃくちゃ旨い。
アッと言う間に完食、ご馳走様でした。