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「らーめん 770円」@博多長浜らーめん 田中商店の写真<貫禄すら感じる王道のクサウマ博多長浜ラーメン>

小山からの帰りは、年に一、二回しかない連食で、食べログ百名店常連のこちらの店を狙います。この店は横浜からも遠く、かつ18:00からの営業ということで、僕にとってはかなりハードルが高いです。このチャンスを逃すとまたずいぶん先になってしまいそうなので、お腹はそんなに減ってませんが、立ち寄ることにしました。17:20頃に到着で、PPでしたが、17:40頃から二番手以降が来襲し、開店時には30人近い行列になっていました。お盆とはいえ、大した人気です。シャッター中に店員さんがメニューをもってオーダーを取りに来たので、表題をバリカタで口頭オーダーです。

着席後は1分ぐらいで着丼です。豚骨臭漂う、クサウマの代表格ですね。ではスープからいきましょう。うーん、豚骨の出汁がしっかり出てますねえ。においも気になりません。醤油ダレに頼っていないところがまたいいです。豚骨ラーメンの本道といったところですね。麺はポキポキとまではいきませんが、しっかりバリカタを感じられます。極細の麺はスープをしっかり持ち上げ、全体的に良くまとまっています。チャーは博多豚骨にしてはしっかりしたものが2枚、キクラゲも結構多めに入っています。では、味変と行きましょうか。ゴマ、ミル挽き胡椒、紅ショウガ、青森産刻みニンニク、どれもおいしくて楽しいです。辛子高菜は結構辛いです。僕は未だに辛子高菜と豚骨スープの相性の良さがわかっていません。そのうち好きになるのかなあ?ネギは小葱ですが、結構しっかりしており、長ネギに近いです。固形物完食後、ネギのザクザク感を楽しみながら掃討戦をしていると、スープは8割がた飲んでしまい、Finishです。

いや~、長年の宿題店が解消できました。これで、先日フラれた「べんてん」を制覇すれば、東京百名店コンプリートです。ところで、この店、駐車場は結構離れたところにありますが、車を降りた瞬間に、豚骨臭を感じました。客はいいけど、付近の住民は大変だろうなあ~。

投稿 | コメント (44) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
2件目が都内のお店だったとは意外でした〜。
ここは私的にもハードルが高くて宿題になっています^^;

啓太 | 2022年8月13日 20:10

こんばんは。
くさウマいいですね!
私もくさウマ大好物ですがこちらハまだいけていないんですよね。
離れた駐車場まで臭うこちらの一杯食べてみたいですね。
電車で行ったら帰り他の乗客にに嫌な顔されそうな気がします(笑)

ケーン | 2022年8月13日 20:27

7年前に一度行ったきりですが、
抜群に美味かったと覚えています。
赤オニも良かったなぁ。

NORTH | 2022年8月13日 20:42

どもです。
RDB参加前の昔に行ってますが、その時は
昼営業してました🤩
今となってはハードル高すぎます😅

こんばんは。

東京百名店リーチ、おめでとう🎉
やっぱりクサうま、大好きです❤️

やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 21:33

こんばんは。
東京百名店攻めで、ラストべんてんまで行かれてるんですか!?
なんかスゴイですね!
そういうカテゴリで攻めるのも楽しそうです♪

プリティ | 2022年8月14日 00:44

まなけんさん、おはようございます。

クサうまいい響きです(*^^*)
でもちょっとくさは無理かな・・・
相当な豚骨臭みたいなので家に持ち帰る事になりそうです…

ひゃる | 2022年8月14日 04:58

啓太さん、
念願のお店にやっと行けました!

まなけん | 2022年8月14日 05:52

ケーンさん、
ニンニクも入れちゃいますから、車がいいでしょうね。
でも退店時には駐車場も待ちが発生していました。

まなけん | 2022年8月14日 05:53

NORTHさん、
赤オニ、頼んでいる人が多かったですよ。
興味あります。

まなけん | 2022年8月14日 05:54

ガッチャマンさん、
夜営業のみはハードル高すぎますよね。

まなけん | 2022年8月14日 05:55

ネコさん、
べんてんは近々3回目のトライをしてみようと思います。

まなけん | 2022年8月14日 05:55

プリティさん、
何かをCompleteするのが好きなのです。
たまたまそういうのが義務感になってしまうこともありますが。

まなけん | 2022年8月14日 05:56

ひゃるさん、
僕も昔は「クサ」を毛嫌いしていたのですが、最近は大丈夫になってきました。

まなけん | 2022年8月14日 05:57

ここはクサウマ豚骨の最上位クラスですよね。
私も2回行きましたが大好きです。
子供連れのファミリーとかもいて、子供がこれ食うの?と思った記憶。

RAMENOID | 2022年8月14日 06:49

まなけんさん、こんにちは。

>客はいいけど、付近の住民は大変だろうなあ~。
おー、これはなかなかのクサウマが期待できそうなお店ですね。

R4沿いでないこともあって、完全にノーチェックでしたが、
北関東・東北遠征の帰りに寄ってみるのもありかも・・・。

ぬこ@横浜 | 2022年8月14日 06:52

こんにちは!
こういう秀逸なスープをブレ無く安定させるのは技術と経験!なんでしょうね~

eddie | 2022年8月14日 08:20

おはようございます。
「東京百名店コンプリート」目前なんですか!すごいですね^^私はどれくらい行ってるんだろう?と気になったので今度調べてみます♪

poti | 2022年8月14日 08:21

滅多にないchanceを活かして楽しめましたね。

私は3年前に一度。
その時の替玉無料券をkeepはしていますが、
なかなかchanceが…

辛子高菜は御飯泥棒と思っています。

おゆ | 2022年8月14日 08:43

こんにちは。今どき豚骨臭がある博多ラーメンは珍しいですね。かなり昔行きましたが、美味しかったと記憶しています。

いたのーじ | 2022年8月14日 11:46

まなけんさん、こんにちは!

写真を見るだけで豚骨臭が伝わって来ます♪
私もなかなか再訪する機会が無いまま、財布には替玉券が眠っています(^^)

つちのこ | 2022年8月14日 12:07

RAMENOIDさん、
家族連れもたくさんいました。テーブル席もあるので、家族でも来やすいですね。

まなけん | 2022年8月14日 12:37

ぬこさん、
営業時間が最大の難関ですが、是非ともトライしてみて下さい。

まなけん | 2022年8月14日 12:38

Eddieさん、
歴史と貫禄も感じました。

まなけん | 2022年8月14日 12:38

potiさん、
意外と言っていると思いますよ。
僕がこの百名店の存在に気付いた時は、92店制覇していました。

まなけん | 2022年8月14日 12:39

おゆさん、
確かに辛子高菜はご飯と食べた方が良いかもしれませんね。

まなけん | 2022年8月14日 12:40

いたのーじさん、
やはり皆さん行かれているんですね。
古くからの有名店ですもんね。

まなけん | 2022年8月14日 12:41

つちのこさん、
替え玉券なんてあるんですね。
僕はもらえませんでした。

まなけん | 2022年8月14日 12:42

こんにちは☆

ダイバーシティの支店には仕事で何度かお邪魔しましたが本店は未訪問。
このクサウマが堪りません。
福岡在住の子供の頃はラーメン屋といえば豚骨臭だったので懐かしさがこみ上げます。
でも食べてみると思った程の臭みは無く円やかスープなんですよね。

ノブ(卒業) | 2022年8月14日 13:40

まなけんさん、こんにちは〜
コチラは独身時代に一度だけ行ったきりになってしまいました〜夜営業のみが、こんなにハードル高くなるとは思ってもみませんでした(笑)

ゴブリン | 2022年8月14日 16:38

どもです!
東京百名店コンプリート王手ですね。
さっさとべんてんにカマしちゃいましょう。
次はイースト百名店制覇ですが、個人的には
北海道勢の攻略が難関です。

そしてここは友人がバイトしてました。
とんでもない量のゴミが出るほど、素材を炊いてるそうですよ
その処置もありますから、お店はご近所対策に忙殺されてるそうです

さぴお | 2022年8月14日 16:48

こんにちは。
>豚骨臭漂う、クサウマの代表格
個人的にはあまり得意ではないのですが、ここは食べてみたいですね。
東京百名店コンプリート、頑張ってください!

jim | 2022年8月14日 17:01

ノブさんは福岡出身だったんですね。
万人受けする博多長浜ラーメン。そのうえ本格的。
人気なのも頷けますよね。

まなけん | 2022年8月14日 19:25

ゴブリンさん、
家庭持ちには相当ハードル高いですよね。💦

まなけん | 2022年8月14日 19:25

さぴおさん、
北海道までラーメンを食べに...なかなか行けないですよね。

まなけん | 2022年8月14日 19:26

Jimさん、
8月中にリベンジします!

まなけん | 2022年8月14日 19:27

おはようございます。
遠いし夜営業のみで私も長年の宿題店です。
やっぱり美味しいんですね!

rei | 2022年8月15日 05:37

reiさん、
はい、一度は行かねばならない店です。

まなけん | 2022年8月15日 07:07

こんにちは!
べんてんで東京百名店制覇はまたお預けになりましたが、目標達成までの楽しみが増えたと思えるばオッケーでは😁
こちらは連食でも少し時間空いたから食べれた美味しい豚骨ラーメンでしたね👌

川崎のタッツー | 2022年8月15日 14:58

たっつーさん、
量は多くないので、連食でも行ける店です。
替え玉をしなければですが。

まなけん | 2022年8月15日 18:37

おはようございます。
百名店、リーチおめでとうございます!
田中商店さん、チャリ圏内なのですが、
ずっと行けてません。まなさんスゴいです。

へた | 2022年8月16日 10:42

驚かれるかも知れませんが、ここ本店とダイバーシティの支店、あんまし味が変わりませんぜ。お台場に行けば、朝10時からこれが年中無休で食べられる! w
付近の住人は…たぶん洗濯物関連のクレームもあって、昼営業が出来ないのではと推察しますが、実際はどうなんでしょうね。

Dr.KOTO | 2022年8月16日 18:24

へたさん、
この辺にお住まいだったんですね。
そんな恵まれた環境なら、ぜひともトライしてみてください。

まなけん | 2022年8月16日 19:22

KOTOさん、
洗濯もののクレーム、なるほど頷けます。
支店はだいぶ味が落ちるのが普通ですが、お台場もほとんど変わらないんですね。
良い情報ありがとうございます。

まなけん | 2022年8月16日 19:23