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雑居ビルの三階に位置するこちらは、エレベーターを降りると鏡張りの壁と扉で一瞬混乱する不思議な空間。右手に券売機があり、標記を購入。そのまま扉を開け中に入ると喫茶店のようなカウンターと10人以上座れる大きなテーブル。噂通り妙な機械で水切りをして来たものは、つけ麺にしては細い麺と、チャーシューと呼べないほどのゴロゴロの肉塊と背脂がたっぷり入ったつけ汁。チャーシューは脂身な部分も沢山入っており、背脂と相俟ってドロドロ感を出しています。背脂自体は甘味があって良いのですが、何せ量が多いのでしつこい印象です。しかも豚骨ラーメンのような臭みが強く感じます。麺も隣麺どうしくっつき塊になるので、ズバズバっと啜る事も出来ず食べるのに苦戦します。半分程で飽きがきます。卓上のキムチ&持ち込みの一味でカスタマイズするも食べ切るのが精一杯でした。
そのまま扉を開け中に入ると喫茶店のようなカウンターと10人以上座れる大きなテーブル。噂通り妙な機械で水切りをして来たものは、つけ麺にしては細い麺と、チャーシューと呼べないほどのゴロゴロの肉塊と背脂がたっぷり入ったつけ汁。チャーシューは脂身な部分も沢山入っており、背脂と相俟ってドロドロ感を出しています。背脂自体は甘味があって良いのですが、何せ量が多いのでしつこい印象です。しかも豚骨ラーメンのような臭みが強く感じます。
麺も隣麺どうしくっつき塊になるので、ズバズバっと啜る事も出来ず食べるのに苦戦します。半分程で飽きがきます。卓上のキムチ&持ち込みの一味でカスタマイズするも食べ切るのが精一杯でした。