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トロッとした乳化豚骨を土台に強めに決めた醤油の塩味が効いた一杯、二郎系ではあるが比較的初心者向きな印象。麺は表面滑らかでムチムチとした太麺、二郎系ならもっと硬くても良いとは思うがこのスープとはよく合っていて悪くない。野菜の盛りは充分。
麺は表面滑らかでムチムチとした太麺、二郎系ならもっと硬くても良いとは思うがこのスープとはよく合っていて悪くない。
野菜の盛りは充分。