18時までの営業。
ハードル一気に上がりすぎじゃない❔

休みにわざわざ来るのは、何だか違う気がするソウルフードなこちら。

仕事➡️くるまやラーメンならOKでしよ（笑）

久々。
どうだろう。
人員不足はどうなった❔

おっ。
店員さんがたくさんいる。
これは、もしかして❔

オーダー確認タイム。
ノータイム。

ネギ味噌ラーメン、サービス半ライスは無しで。

厨房は❔
ふむふむ。

そして、サクッと完成。

ネギが赤い気がする（笑）
豆板醤が多いのか❔
むむむ。

でも、他は前回よりイイ感じがする。
もやしの火の入り具合。

スープはくるまやラーメンの味噌感が良いかも。
納豆追加、ニンタでも良かったかも（笑）
ノーマルだと、ちょい濃いめに感じる。

麺はイイ感じ。

ネギ、惜しいなぁ〜
豆板醤テイストが強い。
スープに溶けて、結構侵食されている。

くるまやラーメンのネギ味噌、豆板醤テイストよりもニンニク感が強めの方が合う気がする（笑）

塩バターか岩スペでも良かったかなぁ～と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

あの方の1品が懐かしい。
丁寧に作られた1杯。
ネギ味噌に納豆追加は新たなネギに出会える。

今度は、台湾ラーメン、辛味ネギ、納豆、ニンタ、ブラボー🎵٩(ˊᗜˋ*)و♔☆❣️

コレを狙ってみるかな❔

ご馳走様でした。