みずみず
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コメント
どもです。
通うのも納得のお店ですよね。
毎回何かしら楽しませてくれるアイデア抜群だし！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月17日 12:52こんにちは。
ワカメを練り込んだ麺ですか！美しい。そして美味そう♪
目で、舌で楽しませてくれる一杯、こりゃ通うわ(^^)!
あたと_13号 | 2022年8月17日 16:37こんにちは☆
緑色の麺はワカメが練り込まれてるんですか。
つけ汁が夏らしい爽やかな印象で美味しそうですね。
別盛りのトッピングも豪華。
コレでビール飲めたら最高ですね。
ノブ（卒業） | 2022年8月17日 18:23２種の麺ですか。
緑の麺がワカメっていうのは初めて見ました。
RAMENOID | 2022年8月17日 21:14こんばんは。
ご主人、体調はいかがなんでしょうか？
ワカメとレモンの相性、創造力が付いていかない(^^;)
宇治家 | 2022年8月17日 22:13ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
アイデアを見事に実現してしまう・才能・・そして努力・・頭下がります(^^)
みずみず | 2022年8月18日 00:05あたと_13号さん！こんばんは！
何かを練り込んだ麺ってこれまでろくなのがなかったのですが・・こいつは凄かったですよ(^^)
みずみず | 2022年8月18日 00:08ノブさん！こんばんは！
この麺も、食べだすとあっという間になくなるやつでした(^^)
みずみず | 2022年8月18日 00:13RAMENOIDさん！こんばんは！
わかめを練り込んでる麺自体が珍しい気がします(^^)
みずみず | 2022年8月18日 00:14宇治家さん！こんばんは！
元気でいてほしいものです・・
みずみず | 2022年8月18日 00:16おはようございます
大傑作ですよね
具材を倍にしてもらってビール
無限に飲めます
あっ！ラーメンデータベースでしたw
そうくん | 2022年8月18日 05:43そうくんさん！こんにちは！
コメント遅くなりました・・
昨年頂いたので今年は良いか・・と思いましたが・・食べて良かったです！別物！これは新たな、夏の風物詩が増えました(^^)
みずみず | 2022年8月29日 14:20
今年もきました！緑鮮やかな限定メニュー！最終日の16日にようやくお邪魔・・開店時間より少し早く店内へ・自販機にて「冷やし2色つけ麺〜夏塩レモン全部1300円」を購入・暫し店主さんと談笑・11時15分暖簾を上げ営業開始！お客は5人・程なく満席に・・此方にかかるBGMは・Naotaro MoriyamaのAkaneを聴きながら待つ事10分位で、具材・続いてレモンを浮かべたキンキンに冷えたつけ汁・最後に鮮やかな2色の麺が提供されました！麺・美しいですね！先ずはレモンが浮かんだ注目のつけ汁を少しレンゲで掬って啜ってみます！麺彩家さんのお馴染み魚介ベースのつけ汁に酸味！レモン由来の酸味なのでフルーティに感じ嫌な感じではない・スッキリしており・・美味いね(^^)お次は、麺！緑色から！わかめが練り込まれた麺！何かが練り込まれた麺って効果が薄いのが、多い中・こいつは強烈！しっかりワカメしてます(^^)一方の細いレギュラー麺・麦の風味が豊か！どちらもコシがあり歯応えが良い！つけ汁にちょいと付けて・・ひと啜りです！緑はワカメの風味とレモンがよく合ってますね！レギュラー麺はよりフルーティな酸味を楽しむことができました！ビールを呼ぶ罪作りな具材たち・・白いボイルした豚バラ・付けだれには当然合いとても美味い！炙ったチャーシューはそのまま頂きます！炙ったチャーシューはさらに罪だね(^^)後の具材はつけ汁に散らして・・昨年よりパワーアップ！もはや毎年頂かねばならない・メニューになってきました！とても美味しく頂きました(^^)