立秋
八雲
AYA@龍
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ソバ⚡︎ヴィシャス
Mars
コメント
こんにちは。
オモシロイビジュアルに攻撃的な味噌つけ汁、惹かれますね～♪
霞ヶ浦は30年近く前にバス釣に行った時、ガソリンスタンドのハイオクが
70円台で驚かされた記憶があります。
イイ時代だったなぁ～。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年8月21日 11:08こんにちは！
これは食欲沸く(笑)ビジュアルで・・・
つけ汁足りましたか？
eddie | 2022年8月21日 11:28立秋さん、こんにちは。
これ麺箱じゃないんですね ∑ψ(◎口◎` )ψ
こんなに食べられないよと思ってしまいました！？
しかしながらこれは映えるというか映え過ぎです（笑）
随分と思い切った事をする店ですね♪
お盆に乗りきってないんですけど……
ψ(｀∇´)ψ
ひゃる | 2022年8月21日 13:32こんにちは。
やはりざるの見た目が印象的ですね。350gなので満足感も高そうです。
一方、味噌はパンチ効いている濃い目系でこれまたウマそう！
pvs aka duff | 2022年8月21日 14:47元蕎麦屋、せいろでの提供、いいですね。
普通の器より旨そうに見えます～。
no | 2022年8月21日 19:42こんばんは。
こういう雰囲気が良い器だと食欲も増しそうですね^^
海苔筏の上のナルトも良いですね～。
啓太 | 2022年8月21日 20:18プリテイさんありがとうございます
このビジュアル、いつか行こうと決めていたのですがようやく訪問出来ました。
しかも美味しいので二重のヨロコビです笑
立秋 | 2022年8月22日 22:26eddieさんありがとうございます
いやがうえにもテンション上がるビジュアルですよね。
つけ汁はショッパいので足りました！
立秋 | 2022年8月22日 22:32ひゃるさんありがとうございます
名前が分からないのですが、新潟のへぎそばの容器のような麺箱でした。ひゃるさんでしたら2枚盛りくらいでしょうか…
立秋 | 2022年8月22日 22:36pvsさんありがとうございます
350はなかなかの食べ応えでした。元蕎麦屋なのにパンチが効いてて最高です^_^
立秋 | 2022年8月22日 22:37noさんありがとうございます
見た目は大事ですよね、
面（麺）食いなので
などとつまんないこと書こうかと思って辞めました
とか書いてます笑
立秋 | 2022年8月22日 22:40啓太さんありがとうございます
雰囲気も味のうち、ですよね。
食欲マシマシでしたが350はちょっと多かったです。
立秋 | 2022年8月22日 22:41
駐車場は5台ありますが昼時でいっぱい、近隣にもコインパーキングなどなさそうなのでしばし待ってから入店しました。
フロアは優しい感じのお姉さん、客層は老若男女多岐に渡ります。
つけ麺はデフォルトの和節、1日20食限定という味噌の2種類あり、味噌気分でしたので後者をお願いしました。
山形の冷やし鶏中華もありますね。
しばらくして提供されたのは、これが見たくて来た訳ですがおよそ300mm×200mmの大きなせいろ状の四角い容器に盛られた麺。元蕎麦屋の名残とは言え、新鮮です笑
つけダレは吟醸系味噌にベースは魚介、塩気強めでニンニクのパンチも効いた攻撃型な味わい。
つけダレであることを差し引いても結構濃いので、薄めでお願いすれば良かったかなと。
麺はピチピチとしたみずみずしい平打ち気味の太麺。容器の形状も相俟って雰囲気のある麺です。やや中華麺寄り。無料の大盛りは350グラムでしっかりとしたボリュームが楽しめます。
具材はつけダレに刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルトで不足なし。
先客さんがスープ割をお願いされていたのでまねしますと、蕎麦湯の容器で提供です笑
淡い魚介出汁でしたが味噌が強すぎてあまり味の変化にはなりませんでした。
次回はノーマルのつけ麺か鶏中華にトライです^_^