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大阪に出張がてらラーメンです。2国さんに初訪です。ﾒﾆｭｰを見て旨そうだった牛すじらーめんを注文です。ﾗｲｽ小も追加です。ほんのり豚骨臭の香る豚骨醤油ｽｰﾌﾟです。ｸﾄﾞさはなく、すっきりしつつ、旨みの強いｸｾになるｽｰﾌﾟで旨いです。神戸発祥だそうで、屋台風のﾗｰﾒﾝですね。どことなく京都の有名ﾁｪｰﾝの○綱さんに似ている気もします。牛すじは予想通りの甘みのある味付けで旨いですね。ごはんとよく合います。ただ、ﾗｲｽ小が150円の割に思いのほか少なく、これなら麺大盛にした方が良かったかもです。ﾁｬｰｼｭｰは脂身が多いですが、極薄ｽﾗｲｽなので、ある意味食べやすかったです。麺はややｺｼ弱めの中細ｽﾄﾚｰﾄで、屋台風のｽｰﾌﾟと合いますね。後半はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄを加え完食です。やや価格高めかと思いましたが、美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
チャーチル・クロコダイル
山田村小僧
FUMiRO
shinichi7186
10ankoabnue29
2国さんに初訪です。
ﾒﾆｭｰを見て旨そうだった牛すじらーめんを注文です。ﾗｲｽ小も追加です。
ほんのり豚骨臭の香る豚骨醤油ｽｰﾌﾟです。ｸﾄﾞさはなく、すっきりしつつ、旨みの強いｸｾになるｽｰﾌﾟで旨いです。
神戸発祥だそうで、屋台風のﾗｰﾒﾝですね。どことなく京都の有名ﾁｪｰﾝの○綱さんに似ている気もします。
牛すじは予想通りの甘みのある味付けで旨いですね。ごはんとよく合います。ただ、ﾗｲｽ小が150円の割に思いのほか少なく、これなら麺大盛にした方が良かったかもです。
ﾁｬｰｼｭｰは脂身が多いですが、極薄ｽﾗｲｽなので、ある意味食べやすかったです。
麺はややｺｼ弱めの中細ｽﾄﾚｰﾄで、屋台風のｽｰﾌﾟと合いますね。
後半はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄを加え完食です。
やや価格高めかと思いましたが、美味しかったです。