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朝の７時３０分に到着。８時に整理券を配られると、番号は８番です。後ろには６人ほどいます。１０時半には戻って来て下さいと言われました。５．６年前に食べて以来の潮つけそばです。温かいつけ汁は鶏とシジミのあわせたつけ汁、冷たいのは鰹節の効いたジュンサイ入りのつけ汁。ネギは温かいつけ汁にいれます。海苔と梅水晶はつけ汁の味をかなり決めてしまいそうなので、都度麺につけて頂く。圧巻するのは、釜焼きチャーシューの美味しさです。柔らかく、程良い脂身、香ばしさが今迄食べたチャーシューの中で１番美味しいです。あっという間に麺が無くなってしまいました。来年も来ます。
モンゴルマン
KBライダー
PANE
RAMENOID
glucose
５．６年前に食べて以来の潮つけそばです。温かいつけ汁は鶏とシジミのあわせたつけ汁、冷たいのは鰹節の効いたジュンサイ入りのつけ汁。ネギは温かいつけ汁にいれます。海苔と梅水晶はつけ汁の味をかなり決めてしまいそうなので、都度麺につけて頂く。圧巻するのは、釜焼きチャーシューの美味しさです。柔らかく、程良い脂身、香ばしさが今迄食べたチャーシューの中で１番美味しいです。
あっという間に麺が無くなってしまいました。
来年も来ます。