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お昼過ぎに訪問。タイミング悪く待ち7名に接続。店内の2席は未使用で、店外に12席。20分ほどで着丼です。スープは、グツグツと煮えたぎっての提供。まずは、中太のウェーブ麺をひと口。プリっとして良い食べ心地です。スープは、魚介がしっかりと前に出ており、美味しい。きしめんの花鰹のような鰹節も入っているので、色々な魚介の旨味を感じます。チャーシューは厚めのバラ。トロでもミシでもない、焼肉のような雰囲気。材木メンマは、ゴリっとした食感で濃いめの味付け。他にも半味玉に帆立と大判海苔。そしてなぜか笹かままで入っていて、豪華です。大盛（300gほど）でしたが、あっという間に完食。卓上ポットの割りスープをいただいてフィニッシュ。スープの旨さが印象的な、美味しい一杯でした。次、機会あれば、ざるラーメンなども食べてみたいと思います。
hirokin
武田
TANAKATARO
やっぱりネコが好き
ノコ
店内の2席は未使用で、店外に12席。
20分ほどで着丼です。
スープは、グツグツと煮えたぎっての提供。
まずは、中太のウェーブ麺をひと口。プリっとして良い食べ心地です。
スープは、魚介がしっかりと前に出ており、美味しい。
きしめんの花鰹のような鰹節も入っているので、色々な魚介の旨味を感じます。
チャーシューは厚めのバラ。トロでもミシでもない、焼肉のような雰囲気。
材木メンマは、ゴリっとした食感で濃いめの味付け。
他にも半味玉に帆立と大判海苔。そしてなぜか笹かままで入っていて、豪華です。
大盛（300gほど）でしたが、あっという間に完食。
卓上ポットの割りスープをいただいてフィニッシュ。
スープの旨さが印象的な、美味しい一杯でした。
次、機会あれば、ざるラーメンなども食べてみたいと思います。