やっぱりネコが好き
甚平
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コメント
浜町にこんなお店あったんですね。
お安めですが、ちょっと寂しい感じですね😅
NORTH | 2022年9月17日 10:43こんにちは。
時間も時間でしたし、ざるでもチャーシューあったのでオッケーです。
やっぱりネコが好き | 2022年9月17日 16:28どもです。
つけ汁の感想が欲しかったです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月17日 17:23ガッチャマンさん、こんにちは。
つけ汁の感想、そいつは失礼いたしました。
ラーメンつゆではなく、鰹出汁に近くカエシの醤油軽めでした。
なので割りもせずにそのまま飲みきりました。
やっぱりネコが好き | 2022年9月17日 17:41こんにちは。
日本そば的なザルラーメンでしょうか。
水羊羹のデザート付きでこのお値段は嬉しいです。
glucose | 2022年9月18日 07:51少しの油膜以外は、ほぼ蕎麦つゆっぽいですね。
サクッといけそう。
おゆ | 2022年9月18日 07:52南砂にも華山って中華屋さんがありまして、ここと関係あるんかな？と勝手に思ってます。調べんですけどｗ
夏の暑い日には、こういう奴が一番です。サクッと食べ切れて、清涼感がありますよね。中華屋さんなのに、何で羊羹なのかが気になって、夜しか眠れません。
Dr.KOTO | 2022年9月18日 15:56こんばんは。
>gluさん
ざるはこれでいいんです、
刻み海苔多くて、嬉しいです。
>おゆさん
サクッと…ほぼ瞬殺でしたw
>KOTOさん
コチラの華山さん、ご家族経営のようでしたよ。
お父さんとお母さんが厨房、息子さん（30代?)がホール。
水羊羹、お中元の残り(笑)ですかね🎵
やっぱりネコが好き | 2022年9月18日 19:43
8/22 7月下旬に高円寺で食べた「竹岡式」で再度思いだし、移転したひるのっけ改めまる竹を目指すとなんと夏季休業。人形町の方に抜けてもよかったが、来る途中で見つけたコチラヘ。13:30入店で先客1人・後客なし、町中華然とした店内に各種メニューが写真付きで貼ってある中からさらっと食えそうな表題を口頭注文。5分ほどで麺皿・つゆ・薬味の小皿・デザートが到着、並べてパチリとしていただきます。
少し油膜のあるつゆには何も入っていません、小皿の刻みネギと胡麻を入れて啜り開始。麺皿には中細の麺に、大きめカットの刻み海苔・メンマ・刻みチャーシューが乗ってます。山葵を都度付けながら、スルスル入っていきあっという間に麺が消えていきます。つゆもさほど辛くないので、そのまま飲みきって完食・完飲。デザートは水羊羹、ひとくちでパクッと食べてごちそうさま。