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「【限定】冷やし中華+縁たま+瓶ビール」@与ろゐ屋の写真19:05頃 再訪。

先客5名、後客4名。
券売機は無いのでカウンター席に座り口頭注文、後会計制です。
男性2名体制での営業で、店内はバッチリ空調が効いており熱々汁系も快適にいただけそうです^^

直ぐに冷えたグラスとスーパードライ小瓶が到着し、一人乾杯〜^^

チビチビやりながら着席後7分ほどで着丼です。

天地返しして良く混ぜてからいただきます…
う〜ん、旨〜い♪程好くお酢の酸味が効いた仄かに甘酸っぱい醤油ダレが、氷水で〆られた浅草開化楼製ツルップリウェービー麺に絡んで…シャキシャキ食感の胡瓜と錦糸卵も絡めながらサッパリ美味しくズバズバ啜れちゃいますね〜

棒状にカットされたミッシリ歯応えのチャー沢山は練りカラシをチョン付けしながらビールと共に美味しくいただけ、ミニトマトはフルーティーで歯応えあって良い箸休め、大玉の縁たま(双子の味玉)は黄身シットリ状で半玉でもギリ口内に収められるボリューミーなのものでした。

半分ほど食べ進めたところで胡麻ダレ投入すれば微かに酸味が和らぎマイルドに微味変し、練りカラシ混ぜ入れればツンとした辛みが鼻を抜けコレまたアクセント良く最後まで飽きずにアッと言う間に美味しく完食で皿に残ったスープまで完飲…麺大盛りでも良かったかな〜

汗一つかかずにシッカリとクールダウンできる爽快な一杯^^

接客もキッチリ丁寧で好印象〜^^
また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

胡麻だれ、掛けちゃったんですね!
おいらのイチオシは、つけ麺風と言うか、麺の先っぽに胡麻だれを絡ませて、ちょっとした味変、気分転換的に使う方法です。
是非お試しいただきたいので、冷やし中華提供期間内にもう一度…もう一度…! w

Dr.KOTO | 2022年8月28日 18:38

ドバッと掛けちゃぃした^^;胡麻ダレに麺チョン付け…覚えておきます!

ぴろリポ | 2022年8月29日 07:25