平日14:00過ぎに入店。この日は幸いなことに待ちなしで着席できましたが、日によってはこの時間でも満席の時があります(;^_^A

さて、本日は券売機をグルっと見渡してから醤油らーめんをポチリ。食券を渡すタイミングで太麺or細麺・薄口or濃口を聞かれ、太麺＆濃口でコール。

程なくして着丼。セオリー通りにまずはスープから頂きますが間違いない味。これぞ醤油というお手本のような味です。次に麺をズズッとすすりますが、此処のピロピロ縮れ太麺が本当に美味しいんですよね(^_^)

具も適度な歯ごたえを残した味シミシミのやわトロチャーシューを筆頭に、生姜の効いたそぼろやカイワレなど、随所に和食出身の大将らしい丁寧な仕事ぶりが伺え、最高な一杯に仕上がってます。

一緒に頼んだランチ肉ごはんも含めアッという間に完食。
なお、9月に値上げ＆ランチ肉ごはんの終了を予定しているそうです。
残念ですが世情を鑑みると仕方ありませんね(T_T)

何度訪れても券売機を見るたびにワクワクしながら迷ってしまう希少なお店です。

ごちそうさまでした。