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85点
蛤塩そば(980円)[ラーメン/塩]
中華そば 円月（東京都大田区）千年

「蛤塩そば(980円)」@中華そば 円月の写真蛤塩そば(980円)を。スープは、蛤オンリーだそう。当然、蛤がガツンと来るが、塩味も強めなチューニング。麺は、平打ちっぽい中太。なかなかの柔茹で。もうちょい固めで食べてみたい気も。具は、ネギ・紫玉ねぎ・青菜・チャーシュー2種。青菜は味付けてあるのかな、美味しかったです。

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