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暑い昼にチャリ飛ばして隣駅にできた下赤塚ごてんで豚骨ラーメン。バリカタ。スープは臭いの割にマイルド。タレが強めかな。ネギが多すぎて純粋な味が良くわからなかった。麺は美味いと思う。焼豚は厚みはそこそこあるけど味は薄め。辛子高菜は今までで一番と言っていいほど辛かった。何もここまで辛くしなくても…。本格的豚骨ラーメンで有名な井草の御天の暖簾分けだそうでクサウマを堪能してきました。
味覚過敏
ひぐま
mona2
ブル
よっすん
オクムラゲンゾウ
スープは臭いの割にマイルド。タレが強めかな。
ネギが多すぎて純粋な味が良くわからなかった。
麺は美味いと思う。
焼豚は厚みはそこそこあるけど味は薄め。
辛子高菜は今までで一番と言っていいほど辛かった。
何もここまで辛くしなくても…。
本格的豚骨ラーメンで有名な井草の御天の暖簾分けだそうでクサウマを堪能してきました。