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コメント
こんにちは！
この姉妹店？御成門にある麺恋処き楽には10回ほどデータベースやる前に行ってくらい好きな拉麺ですね👌
川崎のタッツー | 2022年10月1日 15:22AYYEさん、
もう10月、冷やしの季節も終わりですね。
これからは温そばが旨い季節になりますね。
まなけん | 2022年10月1日 16:35こんばんは。
シャーベット的なやつ、いいですよね。でも量が多いとキツそうですねー。
rei | 2022年10月1日 17:45こんばんは。
今期はこちらの冷やし中華食べ損ねたなぁ。。。
来年狙ってみたいと思います！
うが | 2022年10月1日 18:20タッツーさん、こんにちはー。
き楽も美味しいですよね、ベースは鶏豚牛と同じだと思いますよ！
AYYE again | 2022年10月2日 06:13まなけんさん、こんにちはー。
冷やしの下書きがあと何件か残ってます（笑）
AYYE again | 2022年10月2日 06:17reiさん、こんにちはー。
タマタマなのかも知れませんが、塩分濃度がキツく感じました
AYYE again | 2022年10月2日 06:18うがさん、こんにちはー。
冷やしを出すお店も数年前に比べだいぶ増えましたからね、狙いを定めるのも大変ですよねw
AYYE again | 2022年10月2日 06:20
11時半過ぎ到着、外待ち2名に接続。
着席は30分後、そして相変わらず外待ち中の換気扇直撃が死ねる暑さ（笑）という記憶も今やスッカリ過ごしやすくなった気候の中でレビューをポチポチと。。
着丼。
相変わらずの具材の豪勢さですね。
温度帯はキッチリ低く、キンとシメられた麺がムギュっと美味い。具材もいずれも美味く、付けますかと毎回聞かれる辛子もいいアクセントになるので付ける事をオススメします。
チャーシューの下にある動物と魚介のベースを凍らせたシャーベット上のモノが溶け出し、味に旨味と変化をもたらすこの仕掛けが個人的に大好きで………ってアレ多すぎないこのシャーベット？中盤から後半にかけてエンミがキャパオーバーします。少しタレを避けながら落としながら麺を完食し、スープ割のブーメランされた際に、ホッといい塩梅でリターンされます。
少し下ブレに当たった気がしますが、まぁこんな日もあるでしょう。
次回はデフォを狙ってみます。
ご馳走様でした！