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2〜3年前に行きました。スープは本格派を感じさせるに充分な魚貝系のうまみばっちり。麺は私の好きな中太麺。はごたえあって、実にうまい。スープと麺だけでいい感じです。しかし残念なのがチャーシュー。ぱさついてて、厚切り。どうにも残念です。もっととろける感じか、ジューシーな感じのチャーシューに作り込んでほしいです。チャーシューがうまければ、麺屋武蔵にせまる完成度の高いラーメンです。ほとんどの人がうまいと思うでしょう。お薦め。ただ、店員の接客がちょっと残念。いつも行列できてて、昼飯時は忙しいでしょうが、順番どおりにちゃんとお冷を出して、食券を受け取ってほしかった。私の時はたまたまかもしれませんが、そのたまたまを如何にださないか。これがサービス業の大切で、難しいところです。ともあれ、ラーメンを食べ歩いてる人は、一度は行くべきお店であることは間違いありません。
らーめん大王
ラーメン白
３ちゃん
GT猫（ひっそり活動中...）
まいける（休業、FBに友リクを）
焼きおにぎらず
2〜3年前に行きました。スープは本格派を感じさせるに充分な魚貝系のうまみばっちり。麺は私の好きな中太麺。はごたえあって、実にうまい。スープと麺だけでいい感じです。しかし残念なのがチャーシュー。ぱさついてて、厚切り。どうにも残念です。もっととろける感じか、ジューシーな感じのチャーシューに作り込んでほしいです。チャーシューがうまければ、麺屋武蔵にせまる完成度の高いラーメンです。ほとんどの人がうまいと思うでしょう。お薦め。ただ、店員の接客がちょっと残念。いつも行列できてて、昼飯時は忙しいでしょうが、順番どおりにちゃんとお冷を出して、食券を受け取ってほしかった。私の時はたまたまかもしれませんが、そのたまたまを如何にださないか。これがサービス業の大切で、難しいところです。ともあれ、ラーメンを食べ歩いてる人は、一度は行くべきお店であることは間違いありません。