本年272杯目。

移転前以来、初訪の店舗にて「らーめん￥700」麺＝固めコールぉ。

元「金太楼(現･田中商店)」の謀反組で合ってるのかな？オーナーの単独だと思ってますが…。
※自伝書から推察してるので勘違いしていて、友好的な関係かも知れません。

鹿浜の現「いっき」で創業して松戸市に移転、現在の場所に再移転。
※松戸の「フクフク」も謀反組であってる！？

馴染みある着丼で「いっき」よりもライトチューン、髄感や香りが控え目なアッサリ長浜豚骨。

トリオ製麺の極細ストレート丸麺の過熟成がキツめ、ツーンとアンモニア臭が鼻に刺すコンディション。
スープでボイルしながら激辛高菜でマスキング^^;

醤油の染みた肩ロースチャーシュー、木耳、青葱。
結果的に激辛高菜でスープ楽しみながら完食。

「いっき」のマストアイテム「(細)メンマ」が無くて残念だな〜で、フラッグシップの「豚とまと」ぉ完全にオーダー失念^^;
値上げして、サービス券の配布も終了…時代ですね〜。
それでも支持されている長浜豚骨の人気店でした☆彡