レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけ麺をいただきました。つけ汁はとんこつ感が控えめで、かえしが多めのように思います。少し塩辛すぎかなと感じるつけ汁です。脂がそんなに多くないこともあり、あっさりといただけます。とは言え、丸長・大勝軒系よりはコクがあります。麺は標準的な太さのストレート麺で、少し柔らかめです。つけ汁に少し力負けしている感じがします。具は麺上に刻み海苔、つけ汁にチャーシュー、もやし、ネギです。もやしはあまり火を通していないらしくシャキッとしています。かなり多めに入っています。暑い時期に濃厚なとんこつつけ麺よりもこういうあっさりめのつけ麺がいいです。
00330033
ティグ
Max
バッチリョウ
たこすけ
まもさん
つけ汁はとんこつ感が控えめで、かえしが多めのように思います。少し塩辛すぎかなと感じるつけ汁です。
脂がそんなに多くないこともあり、あっさりといただけます。とは言え、丸長・大勝軒系よりはコクがあります。
麺は標準的な太さのストレート麺で、少し柔らかめです。つけ汁に少し力負けしている感じがします。
具は麺上に刻み海苔、つけ汁にチャーシュー、もやし、ネギです。
もやしはあまり火を通していないらしくシャキッとしています。かなり多めに入っています。
暑い時期に濃厚なとんこつつけ麺よりもこういうあっさりめのつけ麺がいいです。