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「中華そば¥900」@我的中華そば 机上の空論。の写真せっかく東十条まで来たので連食。BMしていたお店へ。12:00前でラスト一席に滑り込み。男性2人によるオペレーション。初訪なので券売機左上をチョイス。デフォで900円と強気な価格設定。

3分程で提供。昔ながらの中華そば的なビジュアル。厚めに張られたラード効果で終始熱々なスープ。出汁よりも醤油が主張する苦手なタイプ。パツっとした歯応えのストレート中細麺はアベレージ。トッピングは肩ロース、バラ2種のチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、ナルト、ネギなど。全てがアベレージ。スープはほとんど残してフィニッシュ。記憶に残りにくい中華そばだった。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

田中商店(田中そば店)のご出身なんですね。
雰囲気好きな感じなので、BMしたいと思います(^^)

YMK | 2022年9月3日 08:53

こんにちは
見た感じはノスタルっぽい感じですかね
全てにそつなく美味しそうですが
得てして記憶には残りにくいかもですね

キング | 2022年9月3日 09:04

こんにちは。
自分もBMしてましたが忘れてました。
結構醤油濃そうですね~
濃くても出汁が確り感じられればいいんですが。

kamepi- | 2022年9月3日 11:14

こんにちは^^
ここでは味噌いただきましたが美味しかったですよ。
葱にマー油がかかっていて辛味噌ついてるから
そっちだったら響いたかも。(*^^*)

mocopapa(S852) | 2022年9月3日 11:15

醤油の主張が好みに合いませんでしたか。

4年半前に標題を。
当時は720円で、チャーはバラロール2枚の布陣。
カエシと出汁のバランスはもっと良かった様に、
書いてありました。

おゆ | 2022年9月3日 12:14

こんにちは。

たしかに都内とは言え、このお値段はチト高いでしょうか。
自分は煮干し+鮮魚の限定を頂いたのでだいぶ感じが違います。

glucose | 2022年9月3日 13:17

NORTHさん、
確かにビジュアル的にも特徴がないですね。
素性はよさそうですが。

まなけん | 2022年9月3日 13:53

どもです。
私的には、ここ美味しかったです❗
煮干しには89点つけてましたよ👍

こんばんわ~!

約4年前ですが当時、720円え自分は食べたので大満足な一杯だったと記憶してます、
その後、味噌も食べてみたいなぁ・・・と思ってたんですがコロナ禍もあって再訪問出来てませんw

バスの運転手 | 2022年9月3日 21:54

こんばんは。

スープの色も濃いめ、醤油がたっているんですね。
この界隈は行けないお店多いんですよね。

やっぱりネコが好き | 2022年9月3日 22:23

こんばんは。
続けてどうもです!ちょっと記憶に残らない一杯だったようですね(>_<)ドンマイです!!

poti | 2022年9月4日 02:11

おはようございます😃

ずっとBMしてたけど外しちゃったお店です。
やはり今後も静観ですかね。

としくん | 2022年9月4日 08:11

こんにちは。
醤油主張の出汁上回る塩梅は私も苦手なタイプです😅
気になっていたお店ですが、おとなしくしておきます。

塩対応 | 2022年9月4日 12:41