なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン小(600円)+ねぎライス(200円)」@ラーメン関口の写真出勤前にたまには朝ラーをと思い6:00からやっているこちらへ。
ラーメンショップ 飯島」だった時以来だから6年ぶりになる。
8:40入店すると先客4人、後客5人。この時間でも結構混んでるんだな。
まずは券売機で「ラーメン小:600円」と「ねぎライス:200円」を購入し着席。今時600円は随分安く感じる。
厨房には男性1人なので今の店主さんかな。終始一言も発することはなかった。
5分ほどで出来上がり。やはりラーショ(もう違うが)らしい大きな丼だ。

スープは豚骨と醤油ダレが効いたラーショらしい味だが、表面の背脂も少なめで味自体も比較的ライト。でも朝食だったせいかこれが実にちょうどいい塩梅に感じた。また丼の形状にしては冷めずに最後まで熱々だったのがポイント高い。
ニンニクや豆板醤も入れたかったのだが仕事前なので泣く泣く自重。
麺は細縮れで他のラーショと比較するとやや硬めかな。「小」という割にはなかなか量もあった気がするが最後までダレることはない。
具はチャーシュー、ワカメ、海苔、ネギ。
チャーシューはデフォでもなんと3枚入り。見た目より柔らかく味付けも好み。

見るからに美味そうなねぎライスはタレで和えられたネギチャーシューがどっさり。やはりラーショ(ではない)に来たらネギを沢山食べなくては。これだけ多いとネギをラーメンに移してネギラーメンにも出来て一石二鳥。

最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。

ラーショの特徴を受け継ぎつつ、更にブラッシュアップした感じで実に美味しかった。
味噌やつけ麺も気になるしまた朝ラーしたくなったら再訪したい。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
最近ラーショ欲が高まって来ているのでとても食欲を掻き立ててられましたw
800円でこれはコスパ良いですね~^^

啓太 | 2022年9月4日 08:10

A.Uさん、おはようございます。

ラーメン600円は確かに安いですね(^-^)
でもライス200円が高く感じてしまいます…
ネギ丼にも出来るのは嬉しいですけど。

ひゃる | 2022年9月4日 09:25

啓太さん、コメントありがとうございます。

なんでラーショグループから離れたのかは気になりますが、やはり味はラーショそのものでした。
800円でこれだけ食べられるなら文句なしです。

A.U | 2022年9月5日 08:09

ひゃるさん、コメントありがとうございます。

ラーショも二郎も量が多い店ほど庶民の味方的な価格ですね。
目黒に行きたくなってきました。

A.U | 2022年9月5日 08:12