レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
8月31日（水）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。少しトロン とした濃密なタイプ。臭みは最低限に抑えられ、豚骨の旨味を厚く感じられる逸品。普通にしたが、それでもかなりの塩気であり、ライスが大いに進むだろうが、ここはダイエット中のため自粛。麺は中太麺。ややウェービーでほくっとした食感は正に家系そのもの。麺箱を探すとやはり酒井製麺かと頷く。麺量は気持ち少なく、大盛りを頼む人が多いのも納得。ライスで補うのがマストには思えるの。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔。ライスは我慢も、代わりにチャーシューを増したところ、赤身がみっしりとした薄めのチャーシュー。ややボリュームが少ないたころと、燻製の味わいがしないところが残念。ごちそうさまでした。 待ち行列：開店待ち8名訪問時刻：11:00食始時刻：11:10
バフ
むー
ビール牛（うし）
だいふく
指定暴食団
スプーナー®
スープは豚骨醤油。
少しトロン とした濃密なタイプ。臭みは最低限に抑えられ、豚骨の旨味を厚く感じられる逸品。
普通にしたが、それでもかなりの塩気であり、ライスが大いに進むだろうが、ここはダイエット中のため自粛。
麺は中太麺。
ややウェービーでほくっとした食感は正に家系そのもの。麺箱を探すとやはり酒井製麺かと頷く。
麺量は気持ち少なく、大盛りを頼む人が多いのも納得。ライスで補うのがマストには思えるの。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔。
ライスは我慢も、代わりにチャーシューを増したところ、赤身がみっしりとした薄めのチャーシュー。ややボリュームが少ないたころと、燻製の味わいがしないところが残念。
ごちそうさまでした。
待ち行列：開店待ち8名
訪問時刻：11:00
食始時刻：11:10