Item: 中華蕎麦 日暈
Rating: 90
Author: みそメンマ生卵

90点

お昼に訪問しました。
久しぶりだったので店内変わってたのびっくりしました。
入って右手の券売機で注文。定員さんに渡して席の案内有ります。お水セルフを汲んで着席。
麺は歯切れの良い細麺。
チャーシューはバラ肉、ロース肉の組み合わせと
ネギ、メンマ。
スープは甘くなく煮干しの苦味も有り大人の味付け。
ネギ飯はネギ辛めの鰹節と醤油がまぶされておうちで食べる味付けでした。
食べ終わったら食器を返却口へ。
美味しかったです。